Ananasbiff

Detta behövs för 2 personer:

1,5 msk ströbröd
0,5 dl mjölk
150 g malet kött
salt, vitpeppar

ananas i skivor
ost

Ugnstemperatur: 250 grader

Gör så här:
1. Blanda ströbröd och mjölk med vartannat.
    Lägg därefter i det malda köttet och blanda
    ihop det med det andra, Krydda efter egen smak.
2. Forma till biffar och stek dom i margarin.
3. Lägg därefter upp biffarna på en plåt med varsin
    ananasskiva ovanpå plus ost och ställ in plåten i ugnen.
    Grädda tills osten smält och fått fin färg.

    Servera gärna ris och sallad till.